植物乳桿菌
??【編號】:JI20263 ??【產品名稱】:植物乳桿菌 ??【規格】:支 ??【價格】:1300元 ![]() 植物乳桿菌
拉丁名稱:Lactobacillus plantarum
來源歷史:←東北農業大學(1.0316)←乳品科學教育部重點實驗室分離
收藏時間:2006/3/31
原始編號:1930/2/1
原產國:中國
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產
特征特性:無芽胞,G+桿菌,菌落表面光滑,MRS液體培養基中混濁生長,底部有沉淀;能從葡萄糖產酸不產氣,不能利用淀粉,不能利用淀粉,能使牛奶酸化。
具體用途:發酵酸奶。
生物危害程度:四類
培養基編號:CM0006
培養基名稱:MRS培養基
培養基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
*培養CICC 10773時pH需調至5.0.
培養溫度:37℃
需氧類型:好氧
分離基物:酸牛奶
采集地:內蒙古自治區西烏旗奧
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
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