植物乳桿菌植物亞種
??【編號】:JI22178 ??【產品名稱】:植物乳桿菌植物亞種 ??【規格】:支 ??【價格】:1300元 ![]() 植物乳桿菌植物亞種
拉丁名稱:Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
來源歷史:←北京林業大學食品科學系(3.0002)
收藏時間:2008/2/22
原始編號:WZ-9-2
原產國:中國
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;教學;生產
特征特性:革蘭氏陽性,接觸酶陰性,不水解精氨酸,從葡萄糖產酸產氣,發酵麥芽糖、果糖、蔗糖、半乳糖、海藻糖,不形成芽胞,菌落圓形。
具體用途:泡菜生產發酵劑
生物危害程度:四類
培養基編號:CM0006
培養基名稱:MRS培養基
培養基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
*培養CICC 10773時pH需調至5.0.
培養溫度:30℃
需氧類型:好氧
分離基物:泡菜(甘藍)
采集地:河北保定
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
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