副干酪乳桿菌
拉丁名稱:Lactobacillus paracasei
來源歷史:←乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實驗室分離(1.0652)
收藏時間:2008/10/31
原始編號:42
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:發(fā)酵D-核糖、D-半乳糖、D-葡萄糖、D-果糖、D-甘露糖、D-甘露醇、D-山梨醇、N-乙酰葡糖胺、苦杏仁苷、熊果苷、七葉靈、水楊苷、D-纖維二糖、D-麥芽糖、D-蔗糖、D-海藻糖、菊糖、D-松三糖、龍膽二糖、D-松二糖、D-塔格糖;不利用甘油、赤藻糖醇、D-阿拉伯糖、L-阿拉伯糖。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0006
培養(yǎng)基名稱:MRS培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
*培養(yǎng)CICC 10773時pH需調(diào)至5.0.
培養(yǎng)溫度:37℃
需氧類型:好氧
分離基物:酸奶
采集地:新疆
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物