乳桿菌屬
拉丁名稱:Lactobacillus sp.
來源歷史:←北京工商大學化工學院(11729)
收藏時間:2008/10/31
原始編號:L13
原產國:中國
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:G+,長桿狀,兩端圓,單個或成鏈。菌落扁平,半透明。利用葡萄糖產酸產氣。
具體用途:用于發(fā)酵豆制品的研究
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0005
培養(yǎng)基名稱:乳酸菌培養(yǎng)基 I(Lactic Bacteria Medium I)
培養(yǎng)基成分:酵母膏 7.5g,葡萄糖 10.0g,番茄汁100ml,蛋白胨 7.5g,KH2PO4 2.0g,吐溫80 0.5ml,蒸餾水 900ml, pH7.0。
培養(yǎng)溫度:30℃
需氧類型:好氧
分離基物:酸奶
采集地:北京市海淀區(qū)
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物