黃曲霉
??【編號】:JI2355 ??【產品名稱】:黃曲霉 ??【規格】:支 ??【價格】:1300元 ![]() 黃曲霉
拉丁名稱:Aspergillus flavus
來源歷史:←四川食品發酵研究設計院(3.240) ←貴陽東風釀酒廠
收藏時間:1978/11/30
原始編號:3042
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產
特征特性:菌落顏色黃綠色,菌落質地絨狀,表面平坦。分生孢子梗著生于氣絲,梗孢莖壁粗糙;產孢結構雙層;頂囊球形、燒瓶形,表面1/2球面可育;分生孢子球形,近球形,壁光滑。中性蛋白酶活力較高。
具體用途:釀制豆瓣醬。
生物危害程度:四類
培養基編號:CM0077
培養基名稱:5 °Bé麥芽汁瓊脂
培養基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養溫度:28-30℃
需氧類型:好氧
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
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