德氏乳桿菌保加利亞亞種
拉丁名稱:Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
菌株保藏編號:JCI6100
其它菌種保藏中心編號:=JCM 11037=CIP 71.36
來源歷史:←JCM←CIP←F.Gasser 64AE
收藏時間:2007-01-00
原始編號:64 AE
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產
具體用途:用于益生菌類保健食品生產。
生物危害程度:四類
培養基編號:CM0789
培養基名稱:DSMZ11
培養基成分:酪蛋白胨(胰酶消化) 10g,肉湯提取物 10g,酵母粉 5g,葡萄糖 20g,吐溫80 1g,K2HPO4 2g,醋酸鈉 5g,檸檬酸二銨 2g,MgSO4·7H2O 0.2g,MnSO4·H2O 0.05g,pH6.2~6.5。
培養溫度:30℃
需氧類型:厭氧
保存方法:-80℃冰箱凍結法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物