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        α-乳糖一水合物, 超純級,≥99.5% (HPLC)
        ??【編號】:102285

        ??【產品名稱】:α-乳糖一水合物, 超純級,≥99.5% (HPLC)

        ??【規格】:25g

        ??【用途】:

          α-乳糖一水合物, 超純級,≥99.5% (HPLC)

          Product Name: α-Lactose monohydrate
          別名:α-乳糖,一水 ;α-D-乳糖單水合物
          CAS號:5989-81-1
          分子式:C12H22O11 · H2O
          分子量:360.31
          介紹: 一水乳糖是一種天然二糖化合物,是從牛奶中提取的,由右旋糖和半乳糖組成的,味微甜,本品水中易溶,微溶于醇, 氯仿或乙醚中不溶。
          用途: 在GLC分離硝 乳糖特性: 由哺乳動物的乳中分出的一種雙糖。牛乳中約含4%-5%,人乳中約含6.7%。經酸性水解得等分子的D-葡萄糖和D-半乳糖。是還原糖,能還原費林溶液。在常溫水溶液中結晶得α-乳糖,在93℃以上結晶得β-乳糖。 α-乳糖即普通的乳糖。有微弱的甜味,通常帶一分子結晶水。呈單斜晶體。120℃時失去結晶水,快速加熱,其水溶液有變旋現象,[a]20D-92.6°→+83.5°(10分鐘)→+69°(50分鐘)→+52.3°(22小時)。 β-乳糖比α-乳糖稍甜。白色晶體。熔點252℃。其水溶液也有變旋現象。[α]25D+34°(3分鐘)→+39°(6分鐘)→+46°(1小時)→52.3°(22小時)。β-乳糖在常溫吸水后能轉變成α-乳糖,后者加熱至93℃以上又變成β-乳糖。基二甲苯和二甲苯異構體中是液固相的組分。
          熔點: 219℃
          特定比重: 1.53
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