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        農村農田的污染土壤肥力下降等嚴重問題
              
          過去的30年,中國利用占世界9%的耕地,成功解決了占世界總人口20%的13億國人的吃飯問題,而且到2012年已經保持了糧食連續9年增產的成就,為中國經濟的高速增長和社會穩定提供了基本保障。但這30年間,化肥、農藥的使用量不斷提升,牲畜糞尿、秸稈等廢棄物也大量增加,已造成了農村和農田的廣泛面源污染和土壤肥力下降等嚴重問題,惡化了生態和城鄉人民的生活環境。根據2007年中國污染普查的結果,全國農業排放的化學需氧量(COD)占全國排放總量的43.7% (1320萬噸);農田排放的氮、磷分別占總量的57.2%和67.4% (270萬噸和28萬噸)。因此,中國農業在未來發展中面臨著既要保持高產,又必須減少面源污染的雙重壓力。針對這一問題,中國農業部及相關部門已經展開工作,推動發展清潔農業與循環農業。當務之急是,迫切需要可行的技術方案來降低農業生產中對化肥、農藥的依賴,提高其使用效率,從而構建起支撐我國人與自然和諧相處,永續發展的生態與環境基礎。
          農業生產中,氮素養分是繼水之后最大的制約因素。每生產一噸谷物等糧食,需要消耗土壤中20 到40公斤氮素。要保持糧食高產,必須向土壤中補充氮素及其它營養元素。從1981至2008年的30年間,中國的糧食產量增長了63%;同期氮肥用量則增長了近2倍,我國化肥用量占全球總量的35%。過量使用化肥造成了嚴重的環境問題。一是增加了溫室氣體的排放。1980至2010年間,中國與化肥生產及使用有關的溫室氣體的排放增加了3.45倍,平均每年增加1070萬噸CO2當量。最近幾年,中國北方城市空氣質量嚴重惡化,與過量使用氮肥直接相關;二是過量施用到田間的氮肥效率愈來愈低。1961年,1公斤化肥可生產151公斤糧食,而至2005年1公斤化肥只生產9公斤糧食。作物吸收不了的過量化肥會隨水淋失,進入地下水或江湖,引起水質惡化(富營養化)。近年來太湖的藻華及青島的滸苔爆發都是這種富營養化的結果;三是增加了植物體內的游離硝酸鹽。進入食物中的硝酸鹽在一定條件下會被轉化為亞硝酸,危及食品安全;四是引起土壤酸化。中國的土壤pH值(酸堿度)在過去的20年間下降了0.5個單位,過量施用氮肥為其主因。土壤酸化會直接影響植物和土壤微生物生長,加重植物真菌病害,加速土壤中重金屬的溶解釋放。另外,對化肥的過度依賴及有機肥施用量大為減少,造成土壤有機質含量下降、土壤結構被破壞,并最終引起土壤板結,肥力下降。這種情況日趨嚴峻,到了必須立即解決的時刻。
          我國農業生產中的另一個問題是作物重茬,病蟲危害,濫用農藥。由此導致病原菌和害蟲抗藥性的提高。另一方面,殘留農藥進入水體和食物鏈,造成食品安全隱患,威脅到人民的身體健康。2013年5月份爆出的山東濰坊農民濫用神農丹,生產毒姜的事件就是一例。在自然界,動植物的病原菌、昆蟲群體中都會有天然存在或基因突變產生的抗性基因。而農藥的長期使用,會對具有藥物(殺菌劑、殺蟲劑)抗性的個體產生選擇性富集,使得病蟲害群體的抗性逐漸提高,從而迫使人們進一步提高農藥的用量。這一惡性循環的最后結果,就是藥物的用量越來越大,由此產生的環境污染也越來越重。我國已經發現的具有較高抗藥性的昆蟲有幾十種,包括一些重要的農業害蟲和衛生害蟲,例如棉鈴蟲、棉蚜、二化螟、小菜蛾等。在植物病原微生物方面,真菌、細菌及線蟲中都發現了抗藥性。
          根據我們的研究和認識,要解決上面所提到的我國農業生產領域的兩大問題,最重要的途徑是:1)重施有機肥,將有機肥與化肥結合施用,即發展新型的無廢棄物農業;2)充分發揮豆科植物根瘤菌的共生固氮作用;3)推行豆科與其它作物間套輪作種植體系;通過這些措施以達到大幅減少化學氮肥與農藥用量,使土壤肥力常存、保糧食優質高產、環境日漸美好。
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