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| 如何做糖果和咖啡過濾器色譜法 | |||
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你可以做紙層析法，使用咖啡過濾器分離彩色的糖果，如吃喝玩樂?或M＆M糖果中的顏料。這是一個安全的家庭小實驗，非常適合所有年齡。
難度：容易
所需時間：大約一小時
以下是如何：
咖啡過濾器通常是圓的，但它更容易比較結果，如果紙張是方形的。所以，你的首要任務是削減成一個正方形的咖啡過濾器。測量并削減一個3x3的“咖啡過濾器（8×8厘米）的平方。
使用鉛筆（墨水從筆運行，因此，鉛筆更），1/2“（1厘米），在紙張的一側的邊緣畫一條線。沿著這條線進行6個的的鉛筆點（或然而，許多顏色的糖果，你有），約1/4英寸（0.5厘米），除了。每個點下方，標簽顏色的糖果，當場將測試。你不會有空間寫全顏色名稱。嘗試B為藍色，G為綠色，同樣簡單的東西。
空間6滴的水（或不過很多顏色，您正在測試）等距板或箔片。放置一個糖果的每個色滴。給顏色脫落入水約一分鐘。拿起糖果和吃它或把它扔掉。牙簽蘸成一種顏色，輕拍上的顏色，顏色的鉛筆點。每種顏色使用干凈的牙簽。盡量保持每個點盡可能小。允許濾紙上干燥，然后回去，更增添了每個點，共三次，所以你有大量的色素，在每個樣品。
當紙張的干燥，折一半的顏色樣本點的底部。最終，將，站在當前紙張在鹽溶液中（與液面低于點）和毛細管作用將要繪制的液體最多的紙張，通過點，并朝向上的紙張邊沿。顏料將成為液體移動分離。準備的鹽溶液混合1/8茶匙的鹽和三杯水（或1厘米3的鹽和1升的水）在一個干凈的罐子或2升瓶。攪拌或搖晃的解決方案，直到它溶解。這將產生一個1％的鹽溶液。
鹽溶液倒入到一個干凈的，這樣高大的玻璃液面1/4“（0.5厘米），你想要的水平，將低于樣本點。您可以檢查紙張??對外面的玻璃倒出少許鹽溶液，如果水平太高。一旦水平是正確的，站在里面的玻璃濾紙上，點面朝下，鹽溶液浸濕的紙張邊緣。
毛細管作用將吸引那張紙的鹽溶液。，因為它經過點時，它將開始分離的染料。你會注意到一些糖果色包含多個染料。單獨的染料，因為有些染料更容易粘在紙上，而其他的染料具有較高的親和力為鹽水。在紙色譜法中，該文件被稱為固定相和液體（鹽水），就是所謂的“流動相。
當鹽水是1/4“（0.5厘米），在紙張的頂部邊緣，將其從玻璃，并將其放置在一個干凈的，平坦的表面，干燥。當咖啡過濾器是干的，比較的結果不同的糖果色的色譜。糖果含有相同的染料？這是具有對應波段的顏色的糖果。哪些糖果包含多個染料？這是有一個以上的帶顏色的糖果。你可以與任何顏色染料上市的糖果配料的名稱嗎？
溫馨提示：你可以試試這個實驗標記，食用色素，沖飲。您可以比較相同的顏色不同的糖果。你認為在綠色的M＆Ms和綠色吃喝玩樂的顏料是相同的嗎？你怎么能使用紙層析找到答案？
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