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		常見的家用物品家庭和花園pH值指標(biāo)

　　許多共同的家用產(chǎn)品和園林植物，可以用作pH指示劑。pH值敏感的大多數(shù)植物都含有花青素，因此與其他植物的實(shí)驗(yàn)。許多這些天然的pH值指標(biāo)表現(xiàn)出了廣泛的顏色范圍。

　　植物一個(gè)非常基本的解決方案將改變甜菜甜菜的顏色由紅變紫或甜菜汁。黑色漿果黑莓，黑醋栗，黑樹莓在酸性環(huán)境下從紅色到藍(lán)色或紫色的一個(gè)基本環(huán)境。

　　藍(lán)莓:藍(lán)莓是pH值2.8-3.2左右的藍(lán)色，但變成紅色的解決方案變得更加酸性。

　　櫻桃:櫻桃和果汁在酸性溶液中是紅色的，但一個(gè)基本的解決方案中的紫色變成藍(lán)色。

　　咖喱粉:咖喱含有的顏料的姜黃素，從而改變在pH 7.4從黃色到紅色在pH值為8.6。

　　飛燕草花瓣的花色苷delphinin的從藍(lán)紅色的變化，在酸性溶液中，在堿性溶液中的紫藍(lán)色。

　　老鸛草的花瓣天竺葵包含從橙紅色的變化，在堿性溶液中在酸性溶液中，以藍(lán)色的花葵苷，花色素苷。

　　葡萄:紅色和紫色的葡萄含有多個(gè)花青素。藍(lán)葡萄中含有一個(gè)單苷malvinidin的改變由深紅紫色，在堿性溶液中在酸性溶液中。

　　七葉樹葉:浸泡七葉樹葉醇提取的熒光染料七葉。七葉苷是無色的，但在pH值1.5，在pH值2變成藍(lán)色熒光。獲得最好的效果，閃耀著黑色的光芒指標(biāo)。

　　牽牛花包含名為“天上的藍(lán)色花青素'改變從紫紅色，在pH 6.6，在pH 7.7的藍(lán)色顏料。

　　洋蔥是嗅覺指標(biāo)。你不聞洋蔥在強(qiáng)堿性溶液中。紅洋蔥也有所變化，在堿性溶液中在酸性溶液中，以綠色的淡紅色。

　　花瓣的三色堇矮牽牛屬花瓣中的花色苷petunin從紅紫色，紫色，在堿性溶液中在酸性溶液中。

　　報(bào)春花冬蟲夏草有橙色或藍(lán)色的花朵。橙色的花朵包含的混合物pelargonins的（見天竺葵）。藍(lán)花中含有馬爾，由紅色變?yōu)樽仙鳛橐环N解決方案從基本酸性。

　　紫牡丹Peonin從紅紫色或紫紅色的變化，在酸性溶液中，以在堿性溶液中的深紫色。

　　紅（紫）紅白菜白菜含有顏料，用來表示很寬的pH范圍內(nèi)的混合物。

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