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大學食堂再添神菜四五十人份 半小時就賣光了 | |||
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據中國網,繼草莓紅燒肉、橘子燒排骨、菠蘿炒雞和藍瘦香菇之后,閑不住的湖南大學二食堂又推出奇葩菜式“橙市套路深”:將橙子挖空后,放入肉和雞蛋再蒸熟,這樣一道“神菜”就誕生啦!來來,吃過的來談一下感受吧沒吃過的,曬曬你還吃過哪些奇葩菜品?
“湖大二食堂”還是個網紅食堂,之前就推出過各種神奇料理了。 推出創意料理“藍瘦香菇”時引來諸多學生嘗鮮。據悉這道菜由西蘭花和香菇做成,“每份3.5元,做了四五十人的份,半小時就賣光了。”
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高校驚現人體大餐
2016年10月31日,在西方最搞怪的節日“萬圣節”,四川西南航空職業學院食堂推出了應景的節日大餐——恐怖黑暗料理,“人體”大餐、“人眼”泡湯、麻辣“人腦”……各種逼真而極恐“大餐”將恐怖黑暗料理推到了極致。而一份“人體”大餐轉眼間便被大膽的學生們一搶而光。
據了解,這些恐怖黑暗料理是由該校美食社的同學制作,全部采用生活中普通食材制作而成。“萬圣節是學校的經典校園活動,每年都會舉行,我們今年就主動申請和學院食堂聯合設置恐怖黑暗料理這個環節,希望給同學們一個不一樣的萬圣節體驗。”該校美食社社長楊肖說道:“感覺非常好玩,既發揮了我們的特長,也讓我們有了非常棒的體驗。”在恐怖黑暗料理體驗區擠滿了前來挑戰的學生。一位同學告訴記者,“難得有這種體驗機會,一定要嘗試一下。”來體驗的都是膽大的學生,但他們在這些“血淋淋”的食物面前還是尖叫不斷,甚至有同學臨陣放棄。
大學生大膽挑戰恐怖黑暗料理
據了解,恐怖黑暗料理僅僅是該校萬圣節活動的一部分,除此以外,該校還設置了恐怖航班、喪尸酒吧、驚悚茶坊等萬圣節體驗項目。當天下午一點半,四川西南航空職業學院“恐怖大學2016萬圣驚魂”游行正式開始,全校師生參與,現場一派狂歡。
中學食堂推西紅柿炒月餅
2016年9月13日中午,杭州市蕭山區第二中等職業學校的食堂推出一道2元/份的中秋特餐:西紅柿炒月餅。不到5分鐘,180份被學生搶購一空。
“中秋節快到了,想給學生搞個新菜,原料必須要有月餅。前一天,我試過辣椒炒月餅、西紅柿炒月餅、哈密瓜炒月餅,最后發現西紅柿炒月餅酸酸甜甜的,口感最好。”食堂廚師長朱建14日告訴澎湃新聞。
朱建說,除了自己和同事試吃,他事先還去網上查西紅柿跟月餅在一起炒會不會有問題,發現有人用豆沙餡月餅炒過西紅柿。隨后,他讓采購人員買了4箱共240個月餅,哈密瓜、草莓口味的各兩箱。
制作過程中,廚師先把每個月餅切成兩塊,將兩種口味的月餅混合。每份菜有3塊月餅(1.5個),限量180份,每人限購一份。
“這個菜的成本大概5元左右,但只賣2元,就是活躍一下節日氣氛。開始我以為點的人不多,沒想到一下子就賣完了,許多買到的學生被其他同學圍住分享,很多人還在朋友圈里曬,還有人一個勁地問什么時候再燒?”朱建說,以前過節,食堂都是提供傳統菜肴,“西紅柿炒月餅”讓他覺得現在的90后學生喜歡嘗試新鮮事物,以后會不定期供應創新搭配的菜肴,“今天中午,我們又自創了一個 糖醋土豆燴蘋果 ,兩大盆,也是一下子被搶光。”
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