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m-TGE肉湯
??【編號(hào)】:0162
??【產(chǎn)品名稱】:m-TGE肉湯
??【規(guī)格】:250g
??【用途】:
m-TGE肉湯用于奶制品中濾膜法細(xì)菌總數(shù)計(jì)數(shù)
配方:(g/L)
胰蛋白胨 10.0
牛肉浸粉 6.0
葡萄糖 2.0
pH值7.0 ± 0.2 25℃
原理:胰蛋白胨提供碳源和氮源;牛肉浸粉提供B族維生素;葡萄糖提供能源。
用法:稱取本品 18.0g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。
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