植物乳桿菌
| ??【編號】：JCI6002 ??【產品名稱】：植物乳桿菌 ??【規格】：支 ??【價格】：1100元   植物乳桿菌
拉丁名稱：Lactobacillus plantarum
菌株保藏編號：JCI6002
來源歷史：←上海工業試驗所←美國
收藏時間：1953-00-00
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產
特征特性：G+，菌體短桿狀，成對排列。菌落圓形，表面光滑隆起，邊緣整齊，白色，半透明。發酵葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、麥芽糖，不發酵木糖，微弱發酵阿拉伯糖。接觸酶陰性，兼性厭氧。15℃生長，45℃生長。含有隱蔽質粒pLP2111，GenBank: FJ375766.1。
具體用途：乳酸發酵。
生物危害程度：四類
培養基編號：CM0006
培養基名稱：MRS培養基
培養基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。
*培養CICC 10773時pH需調至5.0.
培養溫度：28-30℃
需氧類型：好氧
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
參考文獻：R0002：袁瑋，胡海蓉，趙懷根等. 鮮牛乳中乳桿菌的檢測及脂肪酶、蛋白酶測定方法的研究. 食品與發酵工業[J]. 2000,27(6):35-37. R0024：張嬋嬋，潘麗軍，趙丹丹. 細菌發酵產L-乳酸優良菌株的選育.農產品加工[J]. 2006，(10)：23-26. R0079：潘渠, 胡袁, 鄧林等. 一個植物乳桿菌隱蔽質粒的測序和注釋[J]. 成都醫學院學報, 2009, 4(1):17-20. R0032：張嬋嬋. 菜籽餅粕水解液為氮源細菌產L-乳酸的菌種選育及發酵條件優化[D]. 安徽:合肥工業大學, 2007.
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