鼠李糖乳桿菌
拉丁名稱：Lactobacillus rhamnosus
菌株保藏編號(hào)：JCI6013
來源歷史：←吳煥章分離
收藏時(shí)間：1953-00-00
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：G+，菌體短桿狀，圓端，單個(gè)或成對(duì)排列，無芽胞，有異染粒。菌落圓形，表面光滑，突起，邊緣整齊，乳白色，不透明。發(fā)酵葡萄糖、果糖、蔗糖、松三糖、麥芽糖、乳糖，不發(fā)酵阿拉伯糖、木糖。接觸酶陰性，從精氨酸產(chǎn)氨，從葡萄糖酸鹽產(chǎn)酸，兼性厭氧，牛奶產(chǎn)酸、凝固，45℃生長(zhǎng)。
具體用途：產(chǎn)光學(xué)純度95%以上L-乳酸。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號(hào)：CM0006
培養(yǎng)基名稱：MRS培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。
*培養(yǎng)CICC 10773時(shí)pH需調(diào)至5.0.
培養(yǎng)溫度：37℃
需氧類型：好氧
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
參考文獻(xiàn)：R0043：徐偉, 王鵬, 張興. 微波輻照對(duì)干酪乳桿菌高產(chǎn) L-乳酸的誘變效應(yīng)[J]. 輻射研究與輻射工藝學(xué)報(bào), 2007,25(5):316-320.
