德氏乳桿菌保加利亞亞種

??【編號】：JCI6103

??【產品名稱】：德氏乳桿菌保加利亞亞種

??【規格】：支

??【價格】：1700元

　　德氏乳桿菌保加利亞亞種

　　拉丁名稱：Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

　　菌株保藏編號：CICC 6103

　　其它菌種保藏中心編號：=NBRC 13953T=ATCC 11842=JCM 1002==DSM 20081=IAM 12472=KCTC 3635=LMG 6901=NRIC 1688=VKM B-1923

　　來源歷史：←NBRC←IFO←ATCC←P．A．Hansen，Lb 14←S．Orla-Jensen， 14

　　收藏時間：2007-01-00

　　原始編號：14

　　資源歸類編碼：15131319101

　　模式菌株：模式菌株

　　主要用途：分類；研究；生產

　　特征特性：革蘭氏陽性，桿狀，無分支；兼性厭氧，產D(-)乳酸，核糖不產酸，果糖，半乳糖，乳糖，甘露糖產酸，葡萄糖和葡萄糖酸鹽不產氣，精氨酸不產NH3，在15℃不生長，45℃生長。

　　具體用途：分類學研究。分解蘇氨酸產乙醛，發酵生產乳制品；用于益生菌類保健食品生產

　　生物危害程度：四類

　　培養基編號：CM0789

　　培養基名稱：DSMZ11

　　培養基成分：酪蛋白胨(胰酶消化) 10g，肉湯提取物 10g，酵母粉 5g，葡萄糖 20g，吐溫80 1g，K2HPO4 2g，醋酸鈉 5g，檸檬酸二銨 2g，MgSO4·7H2O 0.2g，MnSO4·H2O 0.05g，pH6.2～6.5。

　　培養溫度：37℃

　　需氧類型：厭氧

　　分離基物：保加利亞酸奶酪

　　保存方法：真空冷凍干燥法

　　共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享

　　提供形式：凍干物

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